Как вырастить базилик в квартире

Выращивание в домашних условиях овощей и полезных растений всегда было широко распространено среди хозяйственных хранительниц домашнего очага. Но чтобы это занятие давало хороший результат, нужно не просто посадить семена в горшок, поставить на подоконник и поливать. Домашний огород требует не меньше опыта и знаний, чем традиционный дачный.

Базилик – одна из тех пряностей, которые легко вырастить на подоконнике. Его можно включать в самые различные блюда, использовать для консервирования овощей или в качестве лекарственного средства. Но «легко» вырастить базилик получается не у каждого. Многие знают, что расти он может круглый год, однако не все знакомы с особенностями этой капризной, но вкусной травы. Зачастую хозяйки устают бороться за урожай, и переключаются на другие виды домашнего огородничества.

Дело в том, что базилик очень сильно любит свет и тепло. Его родина – Иран, и для нормального развития саженцу необходимы постоянная температура от 20 до 25°С и как можно больше Солнца. Кроме того, он требует обильно удобренную, дренированную почву и максимум влаги. Его нужно не только регулярно поливать, но и опрыскивать.

Существуют три основных способа успешно вырастить базилик в городской квартире:

• Если базилик растет на даче, можно пересадить молодой побег в горшок, вместе с комом грунта, в котором он рос. При выкапывании лучше сильно не вредить корням. При соблюдении требований базилика к теплу, свету и влаге, он зацветет очень скоро. На этом этапе нужно продолжать ухаживать за ним, а так же можно срезать цветоносные побеги для высадки новых растений.

• Можно вырастить базилик из черенка с материнского куста. Если нет дачи, можно просто купить его на рынке. Нужно срезать боковые побеги или верхушки, поставить в воду на пару недели, а когда появятся корешки, посадить в горшок. Первую зелень к домашнему столу можно будет получить уже через 2-3 недели. Но давать листья такое растение будет не дольше 7-8 недель.

• Лучший способ – выращивание куста из семян. Он занимает больше всего времени, но и приносит больше пользы. При посадке семенами, для нормального развития кусту потребуется от 8 месяцев до года, но и радовать свежей зеленью к столу он будет гораздо дольше. Плюс, куст можно использовать для размножения растений.

Высаживать базилик выгоднее всего в конце зимы – начале весны, в зависимости от региона. Это делается для того, что б период активного развития растения пришелся на растущую продолжительность светового дня. В летний период, если горшок будет находиться в хорошо освещенном месте, естественного Солнца ему хватит.